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Lisboa
Inspirados pelo espírito boémio e irreverente do século XIX, os interiores do BAHR & Terrace distinguem-se pela sua linguagem provocadora, em contraste com a formalidade clássica. Assinados pelo thestudio, prestam homenagem ao Bairro Alto e ao Chiado e a “todas as pessoas famosas que aqui viveram, b
Fábio Pereira
Lisboa
O encontro entre a tradição portuguesa e influências do mundo lusófono, do Brasil, de África e da Ásia marca a identidade gastronómica do Café Príncipe Real. Criado como um espaço de encontro e convivência, desenvolve uma cozinha de raízes mediterrânicas com uma abordagem contemporânea. A proposta c
Jorge Fernandes
Lisboa
A Estrela da Bica abriu em 2007, numa Lisboa ainda muito tradicionalista e com ofertas gastronómicas pouco diversificadas. Em 2010 Marta Figueiredo chefiou a cozinha da Estrela. Juntamente com Rita Borges, em 2013, abraçam este projecto como seu e apostam numa ementa variável e sazonal que sugere a
Marta Figueiredo
Lisboa
Tudo no Intenso sabe, cheira e gira em torno de Portugal, uma máxima que levamos tanto para dentro do prato, com os nossos petiscos, pratos principais e sobremesas, como para o copo, onde servimos bebidas, como o traçadinho, tango e o tão típico café com cheirinho, bem como os cocktails de autor, ta
Mateus Freire
Lisboa
Fundado em 1981 na Rua da Atalaia, o Pap’Açôrda tornou-se uma das referências da cozinha tradicional portuguesa em Lisboa, firmemente ancorado nos valores e nos preceitos que a definem. Ao longo da sua história, consolidou uma identidade assente em padrões de exigência que permaneceram inalterados a
Manuela Brandão
Lisboa
Com mais de 38 anos de história, o Via Graça resistiu, reestruturou-se e adaptou-se a tempos cada vez mais desafiantes, mantendo-se fiel à sua identidade e ao compromisso de valorizar a gastronomia portuguesa. Localizado no Bairro da Graça, num dos pontos mais elevados da cidade, acompanha há década
Diogo Carvalho (sub-chefe)
Desconto no livro hoje. Favoritos, chefs seguidos e o Passaporte digital de carimbos já a seguir.