Austa
Localizado em Almancil, o Austa afirma-se como um restaurante de cozinha contemporânea profundamente enraizada no Algarve. Assenta na sazonalidade, na proximidade aos pequenos produtores …
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Localizado em Almancil, o Austa afirma-se como um restaurante de cozinha contemporânea profundamente enraizada no Algarve. Assenta na sazonalidade, na proximidade aos pequenos produtores …
O LOKI nasceu em Portimão, no final de 2019, com o propósito de construir uma cozinha profundamente ligada ao Algarve e ao seu território. …
A valorização dos produtos locais e do receituário regional português está na origem do Mesa Farta, projeto que nasceu em 2020 e ganhou casa própria em Tavira em 2025, cidade onde sempre existiu o desejo de concretizar este percurso. Numa cozinha totalmente aberta para a sala, o trabalho desenvolvid
A vontade de criar um projeto familiar está na origem do NUMA, fundado por Nuno e Manuela. O nome da casa nasce também das iniciais do casal. A cozinha combina produtos e sabores do território com referências recolhidas em viagens, apresentadas através de uma abordagem informal, elegante e contempor
Faro
Inspirado nas antigas adegas e tabernas portuguesas, o Restaurante Adega, localizado no Vila Vita Parc Resort & Spa, é um tributo à gastronomia tradicional portuguesa, valorizando receitas clássicas, ingredientes regionais e tradições culinárias de diferentes regiões do país. A partilha à mesa e o v
Faro
A cozinha algarvia cruza-se com influências nórdicas e asiáticas no Três Marias, dando origem a uma fusão que valoriza a origem dos produtos e a sazonalidade. Em Vila Real de Santo António, o restaurante desenvolve uma proposta profundamente ligada ao território e às suas matérias-primas. As raízes
Desconto no livro hoje. Favoritos, chefs seguidos e o Passaporte digital de carimbos já a seguir.