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A casa
A valorização dos produtos locais e do receituário regional português está na origem do Mesa Farta, projeto que nasceu em 2020 e ganhou casa própria em Tavira em 2025, cidade onde sempre existiu o desejo de concretizar este percurso. Numa cozinha totalmente aberta para a sala, o trabalho desenvolvido junto aos fogões revela-se sem filtros aos clientes, refletindo uma abordagem assente na proximidade, na partilha e na interpretação da cozinha portuguesa.
CHEF
João Viegas
Conquistou o título de Chefe Cozinheiro do Ano em 2015.
Onde fica
Rua de Santo Estevão, 8800-386 Tavira. Abrir no mapa
Informação prática
Outras mesas
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Setúbal
Xtoria
O mar, a Serra da Arrábida e os mercados locais servem de inspiração ao trabalho desenvolvido no XTORIA. Em Setúbal, o restaurante construiu a sua identidade em torno dos produtos sazonais e regionais, reinterpretados através de uma abordagem contemporânea e criativa. A proximidade à Doca de Pesca e
Leonard Conral
Leiria
Em Banho Maria
Das janelas do restaurante avista-se o Paço Real de Serra d’El Rei, antiga residência de vários monarcas portugueses ao longo dos séculos. A presença deste edifício histórico acompanha a forte ligação do Em Banho Maria à história e à identidade da região. Foi neste ambiente que Fernanda e Henrique c
Henrique Algeos Teixeira
Porto
Eça (Douro Palace Hotel)
A passagem de Eça de Queiroz por Santa Cruz do Douro e a proximidade à Fundação Eça de Queiroz servem de inspiração à identidade do restaurante Eça. Inserido numa casa típica duriense, encontra-se rodeado pelas paisagens do rio e do vale que inspiraram o autor na escrita de várias das suas obras. A
Miguel Moura Meneses
Vantagem de membro
Desconto no livro que está na origem de cada prato.
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