O que se serve aqui
Menu completo
A casa
A Península de Setúbal serve de ponto de partida para a proposta do Sóce, organizada em torno de três grandes eixos: serra, baía e estuário. Estes três territórios ajudam a contar a diversidade da região e orientam a construção da carta. A serra traz a dimensão agrícola e do interior, a baía liga ao mar e aos seus sabores, e o estuário reflete a riqueza natural e os ecossistemas de transição que caracterizam a Península de Setúbal. A cozinha cruza esta leitura do território com uma abordagem contemporânea, onde tradição portuguesa, técnica e produto local se encontram de forma natural.
CHEF
Mauro Loureiro
Começou a sua carreira com um estágio no restaurante francês Terroir Parisien.
Onde fica
Av. Belo Horizonte 76-A, Setúbal. Abrir no mapa
Informação prática
12:00-15:00 / 19:00-23:00
Domingo e segunda
Outras mesas
Ver todas
Lisboa
INTENSO Restaurante & Bar
Portugal está presente em cada dimensão do Intenso, da comida às bebidas, da música ao ambiente da casa. A carta de partilha combina petiscos, pratos de conforto menos conhecidos e alguns clássicos da gastronomia portuguesa, preparados com ingredientes de época e de qualidade. Também a seleção de be
Mateus Freire
Coimbra
Xisto
Localizado na Praia Fluvial da Louçainha, na Serra do Espinhal, o Xisto dedica-se à história, memória e tradição do território beirão. A ligação à paisagem e à cultura local cruza-se com a investigação gastronómica, tornando este espaço uma referência da gastronomia do centro do país. Restaurante, l
João d'Eça Lima
Porto
Taberna Lura
As memórias de infância do chef António, passadas entre a cozinha e a sala da histórica Pensão Borges, restaurante dos seus pais, estão na origem da Taberna Lura. Em Baião, a casa reflete uma forte ligação ao território e ao mundo rural. A cozinha privilegia ingredientes locais, sendo que cerca de 9
António Queiróz Pinto
Vantagem de membro
Desconto no livro que está na origem de cada prato.
Crie conta para receber o código. Em breve: o seu Passaporte de carimbos.