Nas palavras do chef
Para o chef Alexandre Dias, a escolha destas receitas para integrar o Menus com História nasce da vontade de honrar as tradições e as memórias de infância da equipa. Em linha com a identidade do restaurante, sintetizada na expressão "Cozinha da avó feita pelo neto", as receitas escolhidas procuram preservar os sabores e as recordações que continuam a passar de geração em geração.
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Sempre
Os pratos
Pescada à Lusitana
♡prato principal de peixe Sempre
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