Nas palavras do chef
Para a chef Vânia Jarimba, a escolha destas receitas para integrar o Menus com História está ligada às memórias da infância e aos convívios em família que estas receitas portuguesas lhe trazem.
Disponibilidade
Apenas ao jantar (entre 5 de Outubro a 5 de dezembro de 2026)
Os pratos
Menu completo
Caldeirada à Fragateira
♡prato principal de peixe Apenas ao jantar (de 5 de outubro a 5 de dezembro)
O livro de origem
Outros menus
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