O que o chef serve aqui
A casa
Criado por pai e filho, o Fama by Luís Lavrador nasceu em 2019 com a vontade de criar um espaço cuidado e descontraído, onde a comida de conforto, a partilha e o prazer de estar à mesa ocupam um lugar central. A cozinha privilegia produtos de época e ingredientes locais, acompanhando também a evolução da gastronomia contemporânea. Localizado fora da zona turística, numa zona tranquila da cidade, proporciona uma experiência pensada para ser vivida sem pressas, num ambiente calmo e descontraido.
O chef
Luís Lavrador
Distinguido como Chefe Cozinheiro do Ano em 2006, especializou-se em sociologia e história da alimentação pela Universidade de Coimbra, tornando-se o primeiro chef em Portugal com um doutoramento nesta área.
Onde fica
Av. Dom Frei Miguel Bulhões e Sousa 44, 3810-164 Aveiro. Abrir no mapa
Informação prática
Segunda e quinta:
12:15-15:00 / 19:15-22:30
Sexta a domingo:
12:15-15:00 / 19:15-23:00
12:15-15:00 / 19:15-22:30
Sexta a domingo:
12:15-15:00 / 19:15-23:00
Terça e quarta-feira
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