O que se serve aqui
A casa
Localizado junto aos Jardins do Palácio de Cristal, no Porto, o Borboleta desenvolve uma cozinha de autor com raízes na tradição portuguesa e influências de diferentes partes do mundo. Numa cozinha aberta para a sala, a proposta assenta na utilização de ingredientes frescos e de origem local, trabalhados através de uma abordagem contemporânea. O espaço inclui ainda um jardim nas traseiras, que prolonga a experiência do restaurante e reforça a sua ligação ao ambiente envolvente.
CHEF
Kate Plotnikova
Chef e co-proprietária do restaurante Borboleta, no Porto, iniciou o seu percurso como chef há cerca de 10 anos.
Onde fica
R. de D Manuel II 346, 4050-344 Porto. Abrir no mapa
Informação prática
Segunda-feira: 12-16h, 18:45-23h
Quarta-feira: 14:00-23h
Quinta e sexta-feira: 12-16h, 18:45-23h
Sábado e domingo: 12–23h
Quarta-feira: 14:00-23h
Quinta e sexta-feira: 12-16h, 18:45-23h
Sábado e domingo: 12–23h
Terça-feira
Outras mesas
Ver todas
Lisboa
Via Graça
Com mais de 38 anos de história, o Via Graça resistiu, reestruturou-se e adaptou-se a tempos cada vez mais desafiantes, mantendo-se fiel à sua identidade e ao compromisso de valorizar a gastronomia portuguesa. Localizado no bairro da Graça, num dos pontos mais elevados da cidade, acompanha há década
Diogo Carvalho (sub-chefe)
Vila Real
Biclaque Origens
Entre as serras de Trás-os-Montes e integrado no Pena Park Hotel, em Ribeira de Pena, o Biclaque Origens desenvolve uma cozinha centrada nos produtos locais, na sazonalidade e na identidade gastronómica portuguesa. Através de uma abordagem contemporânea, constrói a sua proposta a partir da valorizaç
Vítor Miranda
Ilha da Madeira
Adega do Pomar
A recuperação da centenária Quinta da Moscadinha deu origem a um projeto que reúne hotel rural, restaurante e produção artesanal de sidra a partir das maçãs do pomar que lhe dá nome. Localizada na Camacha, vila madeirense marcada por tradições ancestrais e saberes populares, a Adega do Pomar mantém
Fábio Vieira
Vantagem de membro
Desconto no livro que está na origem de cada prato.
Crie conta para receber o código. Em breve: o seu Passaporte de carimbos.
Borboleta