Teresa Cruz
Realizou estágios em unidades como o Sheraton, a Casa da Calçada, o Marriott e o Ritz-Carlton Barcelona. Iniciou a sua carreira em cozinhas de referência como o Vidago Palace e os restaurantes Shis e Size, no Porto. Depois de liderar a cozinha da Marquês Soares, assumiu o cargo de chefe executiva do LSD, em colaboração com João Pupo Lameiras. Em 2022, juntou-se a Vasco Coelho Santos no Seixo, no Douro.
Viseu
Seixo
Localizado na Quinta do Seixo, onde nascem os emblemáticos Vinhos do Porto Sandeman, junto às margens do Douro e rodeado por vinhas centenárias, desenvolve uma proposta profundamente ligada aos produtos, às paisagens e à cultura da região. A memória, a tradição e os sabores regionais estão no centro
Teresa Cruz
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