Nuno Martins
Chefe e proprietário do NUMA, iniciou muito jovem o seu percurso profissional na hotelaria. Passou por vários restaurantes de referência no Algarve e no Reino Unido, onde consolidou a experiência num ambiente exigente de cozinha profissional. É também formador na área.
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O restaurante
Faro
NUMA restaurante
NUMA Restaurante, nasce do sonho de uma família. O NUno e a MAnuela, o casal que abre as portas deste restaurante para partilhar convosco a linguagem do amor de ambos aplicada à comida deliciosa. Combinamos os sabores Locais, Regionais e Nacionais com o amor das viagens a um estilo informal, elegant
Nuno Martins
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