Ana Caseiro
Com formação em Restauração e Catering pelo Instituto Politécnico da Guarda e cerca de 10 anos de experiência na área, é sócia-gerente e cozinheira do Trintta. Ao longo do seu percurso, desenvolveu trabalho nas áreas da cozinha e da gestão de restauração, assumindo atualmente a liderança do projeto que fundou em março de 2025.
Trintta
Nasceu de um legado construído ao longo de três gerações de mulheres: Maria Luísa, Isabel e Ana Caseiro. O nome Trintta reflete essa história através dos três “t” que definem a identidade da casa: tradição, técnica e toque. Inspirado pelo conceito farm-to-table, o restaurante privilegia produtos loc
Outros chefs
Ver todos
Desconto no livro que está na origem de cada prato.
Crie conta para receber o código. Em breve: o seu Passaporte de carimbos.