O que se serve aqui
A casa
A cozinha em forno de barro e a valorização do arroz carolino do Mondego estão no centro da identidade do restaurante Olaias. Localizado junto ao Jardim das Abadias, o espaço verde mais emblemático da Figueira da Foz, desenvolve uma proposta gastronómica ligada aos sabores da região.
CHEF
Mónica Gomes
Formada em Ciências do Desporto e Educação Física, foi o gosto pela cozinha que a levou a mudar de vida.
Onde fica
Centro de Artes e Espetáculos, Rua Abade Pedro nº2, 3080-081 Figueira da Foz. Abrir no mapa
Informação prática
12:30-14:30 / 19:30-23:00
Domingo e segunda
Outras mesas
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Évora
Dom Joaquim
A cozinha tradicional alentejana está no centro da proposta do Dom Joaquim, desenvolvida num ambiente descontraído e sem formalismos excessivos. Ao longo dos anos, a casa foi evoluindo e modernizando a sua proposta, mantendo a mesma filosofia: trabalhar produtos frescos, valorizar produtores locais
Joaquim Almeida
Setúbal
Sóce
A Península de Setúbal serve de ponto de partida para a proposta do Sóce, organizada em torno de três grandes eixos: serra, baía e estuário. Estes três territórios ajudam a contar a diversidade da região e orientam a construção da carta. A serra traz a dimensão agrícola e do interior, a baía liga ao
Mauro Loureiro
Lisboa
INTENSO Restaurante & Bar
Portugal está presente em cada dimensão do Intenso, da comida às bebidas, da música ao ambiente da casa. A carta de partilha combina petiscos, pratos de conforto menos conhecidos e alguns clássicos da gastronomia portuguesa, preparados com ingredientes de época e de qualidade. Também a seleção de be
Mateus Freire
Vantagem de membro
Desconto no livro que está na origem de cada prato.
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